«Сладкая история Сибири»

Воспитанники реабилитационного центра «Родничок» получили уникальную возможность окунуться в мир народной художественной культуры, посетив Культурно-исторический центр «Успенский», где прошел мастер-класс «Сибирский печатный пряник». Мероприятие состоялось в рамках работы инклюзивной творческой лаборатории и стало настоящим праздником творчества и вдохновения для ребят.
Провела мастер-класс кондитер-технолог Евтушевич Дарья Ивановна, которая с энтузиазмом и профессионализмом поделилась секретами приготовления и росписи традиционных сибирских пряников. Дарья Ивановна рассказала об истории этого лакомства, его символическом значении и особенностях сибирской рецептуры.
Ребята с интересом слушали о том, как в старину пряники служили не только угощением, но и оберегом, а узоры на них несли в себе определенный смысл. Узнали они и о различных способах печати пряников, от ручной резьбы до использования специальных форм.
Самая интересная часть мастер-класса, конечно же, заключалась в практическом применении полученных знаний. Под чутким руководством Дарьи Ивановны каждый воспитанник «Родничка» смог создать свой собственный шедевр. Им были предоставлены уже готовые пряники, а также глазурь разных цветов и кондитерские украшения.
Вооружившись кисточками и кулинарной фантазией, ребята принялись за дело. Каждый пряник превращался в уникальное произведение искусства, отражающее индивидуальность и творческий потенциал юного художника. Кто-то рисовал традиционные сибирские узоры, кто-то давал волю фантазии, создавая яркие и оригинальные композиции.
Мастер-класс «Сибирский печатный пряник» стал для воспитанников реабилитационного центра «Родничок» не только познавательным и увлекательным, но и терапевтическим мероприятием. Работа с мелкими деталями, концентрация внимания и творческий процесс способствовали развитию моторики, координации движений и воображения.
Кроме того, участие в инклюзивной творческой лаборатории позволило ребятам почувствовать себя частью общего культурного пространства, пообщаться со сверстниками и открыть для себя новые грани собственных возможностей.
Администрация реабилитационного центра «Родничок» выражает искреннюю благодарность Культурно-историческому центру и Дарье Ивановне Евтушевич за организацию и проведение замечательного мастер-класса. Подобные мероприятия не только расширяют кругозор воспитанников, но и способствуют их социальной адаптации и раскрытию творческого потенциала.
В завершение мероприятия каждый участник получил свой собственноручно расписанный пряник, а также массу положительных эмоций и впечатлений. «Сладкая история Сибири», рассказанная через пряничное искусство, навсегда останется в памяти воспитанников «Родничка» как яркое и незабываемое событие.
![]() |
![]() |
![]() |